Bosthee

Bosthee is een heerlijke manier om te genieten van de smaken en geuren van het bos tijdens jouw persoonlijke bosbad. Een populaire variant van bosthee is thee gemaakt van dennennaalden. Deze thee staat bekend om zijn aardse smaak en rijke aroma, en is ook nog eens goed voor de gezondheid! Voordat je aan de slag gaat met het plukken van dennennaalden, is het belangrijk om te weten hoe je een Den kunt herkennen.

De Den valt onder de naaldboom. In Nederland komen twee soorten dennenbomen voor, namelijk de Grove Den en de Corsicaanse Den. De Grove Den is de meest voorkomende soort en heeft lange naalden van ongeveer 15 tot 20 cm lang. Als je het lastig vindt om te onthouden hoe je een Den herkent, kun je het volgende ezelsbruggetje gebruiken. Dit doe je zo.
De D van Den staat voor Duo. Uit de tak groeien namelijk steeds twee (lange) naalden.

De S van de Spar staat voor Solo. Uit de takken groeit één naald.

De L van Lariks staat voor legio. Op de takken zie je groepjes van naalden groeien.


Het plukken van de naalden is erg eenvoudig. Het is belangrijk om te weten dat je nooit alle naalden van een boom moet plukken, omdat dit de boom kan beschadigen. Zoek in plaats daarvan naar takken die al naalden kwijtraken.

Je kunt de naalden in gekookt water gooien die je bijvoorbeeld meegenomen hebt in een thermosfles. De thee kan puur gedronken worden. Je kunt er ook eventueel nog wat honing of citroen toevoegen voor extra smaak.

Dennennaaldenthee heeft veel voordelen voor de gezondheid. Het zit boordevol vitamine C en antioxidanten, en kan helpen bij het verminderen van ontstekingen en het verlichten van verkoudheid en hoest. Het is dus niet alleen een smakelijke drank, maar ook nog eens gezond!

Het plukken en bereiden van bosthee is een eenvoudige manier om dichterbij de natuur te komen en te genieten van de smaken en geuren van het bos. Respecteer echter altijd de natuur, zodat je de boom niet beschadigt en het bos in stand houdt.
Shinrin Yoku, oftewel bosbaden. Shinrin is Japans voor 'bos' en yoku betekent 'bad'. Een term dat afkomstig is uit Japan. In 1982 werd de term voor het eerst gebruikt door het Japanse ministerie van Landbouw, Bosbouw en Visserij. Een bosbad-sessie werd geïntroduceerd als een vorm van recreatief wandelen in de boslucht als stimulans om vaker de natuur in te gaan. Dit als tegenhanger van het vele binnen zitten. Met alle nadelige gevolgen van dien, zoals toename van stress, angst en depressieve klachten.
Lees meer over Shinrin Yoku
2023 Copyright Mori Magazine
 - Webdesign by Waves & Woods